Il lievito madre, detto anche pasta madre o crescente, è il metodo più antico usato per la lievitazione del pane. Il procedimento è molto lento e laborioso, ma è certamente appagante sotto ogni punto di vista. Si ottiene miscelando farina e acqua in pari quantità e lasciando riposare l’impasto per diversi giorni fino ad ottenere […]
Come Stirare una Camicia
Tra i lavori domestici più noiosi e forse complessi, stirare le camicie viene senza dubbio al primo posto. Per imparare a stirare correttamente una camicia c’è bisogno di molta pratica e soprattutto pazienza, ma del resto è un qualcosa che va necessariamente fatto, specialmente considerando che gli uomini in camicia hanno molto più fascino… Scherzi […]
Vantaggi e Svantaggi di una Caldaia a Condensazione
Da diversi anni le caldaie sono diventate un ottimo mezzo per riscaldare l’acqua e l’intera casa. Prima esistevano solo le classiche caldaie a gas o GPL che consumavano ed inquinando di più. Successivamente si sono fatte strada nelle nostre case le caldaie a condensazione, ma andiamo a capire assieme come funzionano e i loro vantaggi. […]
Idropittura o Smalto – Cosa Scegliere
Esistono centinaia di tecniche diverse per dipingere le pareti del proprio immobile, tra queste oggi andremo a conoscere l’idropittura e lo smalto. Queste due tecniche sono quelle maggiormente utilizzate per verniciare le pareti interne ed esterne della propria casa, ufficio o altro. Iniziamo a conoscerne una per volta. L’idropittura Questa è di gran lunga la […]
Effetti Decorativi con la Pittura per Interni
La decorazione delle pareti è un aspetto molto importante nella decorazione delle abitazioni. Esistono moltissime tecniche per rendere uniche le diverse pareti di casa e alcune di queste si possono realizzare con una spesa contenuta. Ma andiamo a conoscerle assieme. Tecniche decorative con l’idropittura Le tecniche legate all’idropittura sono davvero tantissime, infatti questa tipologia di […]
Miel de Palma – Caratteristiche
Diciamo anzitutto che Il “miele di palma” non è miele propriamente detto, bensì melassa ottenuta tramite la cottura della linfa della palma. La pratica dell’estrazione della linfa e della successiva lavorazione è discretamente nota su una specie di origine cilena, la Jubaea chilensis, la quale di fatto è altrettanto nota, se non di più, come […]
Come Riconoscere un Tappeto Antico
Non è facile per chi non ha esperienza nel settore dei tappeti orientali riconoscere l’età di un tappeto se è antico vecchio o moderno. Tuttavia essi emettono dei segnali che pur non essendo esperti si è in grado di valutare e dubitare di chi vuole venderti un tappeto “antico”. Come Riconoscere un Tappeto Antico Bisogna […]
Come Preparare Panini Viennesi
Non solo é possibile, ma è anche facile! Questi che vi proponiamo oggi poi sono eccezionali sia come panini da aperitivo, per accompagnare preparazioni salate ma anche per una colazione golosa se farciti con crema al cioccolato o marmellata. Un vero jolly in cucina! Ingredienti – 250 gr di farina 00 – 250 gr di […]
Come Scegliere i Funghi
I funghi sono organismi vegetali diffusissimi sulla terra (circa 100.000 specie) privi di clorofilla e, pertanto, eterotrofi. Leggi la guida per conoscerne caratteristiche, varietà, precauzioni nella raccolta e come scegliere i funghi in base a criteri di qualità e gusto. Caratteristiche Possono perciò essere saprofiti (quelli che si nutrono di sostanze organiche in decomposizione), parassiti […]